304相当于我国的06Cr19Ni10 不锈钢（GB/T 20878-2007 ）。

　　虽然此种不锈钢在国内非常常见，但是“304不锈钢”这个称呼却来自于美国。很多人以为304不锈钢是日本的一种型号称呼，但是严格意义来讲，日本对304不锈钢的正式称呼是“ SUS304”。市场上常见的标示方法中有06Cr19Ni10，304，SUS304三种，其中06Cr19Ni10一般表示国标标准生产，304一般表示ASTM标准生产，SUS304标示日标标准生产。

　　304不锈钢是一种很常见的不锈钢，业内也叫做18/8不锈钢，耐腐蚀性高，加工性能好，因此广泛应用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业，例如：一些高档的不锈钢餐具，浴室厨房用具。